若手おいさんの日記

よく食べ、よく飲み、マイペースで生きましょう。

【山口】雁木 純米吟醸

f:id:oitanshi:20191130112836j:image

山口・広島エリアに行くと手に入りやすくなる。山口の美味い酒は何も獺祭ばかりではない。この酒は力強くも真っ当で、山海を問わず様々な食べ物を、その広く大きな懐で迎え入れてくれる。生命力を強く感じるじゃこ天などは最高の相棒の1人に違いない。


300ml瓶が決して高くない値段で手に入る点も嬉しい。しかもプラ製のお猪口付きとくれば、汽車旅の酒と洒落込まざるを得ない。時速300kmの居酒屋「のぞみ」の開店である。


2019-11-29